La réussite d’un restaurant ne dépend pas uniquement de la qualité de ses plats, mais également de l’expérience globale du client. En visitant un restaurant, un client se fie à son odorat, son goût et sa vue pour dicter son expérience. Les clients songent à leur visite en termes d’atmosphère, de propreté, de service et… Poursuivre la lecture Vous ouvrez un nouveau restaurant? Lisez d’abord ceci! Read this first!