Tout ce que vous devez savoir sur l’hygiène des mains

hand washing

Updated on février 22, 2023

En quoi consiste l’hygiène des mains?

L’hygiène des mains est l’acte de se nettoyer les mains pour réduire le nombre de pathogènes nocifs qui s’y trouvent. Une bonne hygiène des mains empêche la propagation des infections et réduit les risques de maladie, alors qu’une mauvaise hygiène des mains peut encourager les germes et les bactéries à se répliquer, ce qui entraîne une plus grande propagation des infections et des maladies.

L’importance de l’hygiène des mains pour réduire la propagation des infections a récemment été accrue en raison de la pandémie de la COVID-19; par conséquent, une hygiène des mains efficace doit être encouragée en tout temps, dans chaque entreprise. Une mauvaise hygiène des mains peut entraîner des conséquences qui peuvent affecter les entreprises à tous les niveaux, la communauté dans son ensemble et la santé publique. Par conséquent, il est essentiel que vous preniez les précautions nécessaires pour éviter les infections au sein de votre organisation.

 

Pourquoi l’hygiène des mains est si importante

Les mains étant la principale voie de transmission des germes nocifs, il est essentiel de pratiquer une bonne hygiène des mains. Les meilleures pratiques en matière d’hygiène des mains doivent être renforcées et encouragées pour éviter tout risque de maladie à la maison comme au travail, chez les visiteurs, les clients et les employés.

L’importance de l’hygiène des mains est souvent négligée, malgré le fait que les conséquences négatives que cela entraîne ont été mises de l’avant. Quand les gens tombent malades sur le lieu de travail, les employés peuvent avoir besoin de prendre plus de congés maladie et avoir une moins bonne productivité; cela peut entraîner une baisse des ventes, des profits et de la motivation de la main-d’œuvre.

Cependant, en fournissant les installations d’hygiène des mains nécessaires qui encouragent de bonnes pratiques d’hygiène dans votre entreprise, vous pouvez prouver à vos visiteurs que vous prenez l’hygiène au sérieux et que vous les protégez.

Dix choses importantes à savoir sur l’hygiène des mains

1. La propagation des infections

Pour comprendre pourquoi l’hygiène des mains est si importante, il faut également comprendre ce qui se passe pendant le processus de transmission des infections. Une infection peut se produire lorsqu’un germe pénètre dans le corps et se multiplie, entraînant une réaction et une lutte du corps. Pour que la propagation de l’infection soit réussie, trois conditions doivent être réunies : la source, la sensibilité humaine et la transmission finale.

 

La source : les virus, bactéries et microbes nocifs

Les germes se trouvent partout, sur certaines surfaces plus que d’autres, comme les surfaces mouillées, les tables de travail dans un bureau, les paniers de magasinage; des surfaces auxquelles vous ne vous attendez peut-être pas et avec lesquelles vous êtes probablement en contact tous les jours!

La source est importante, car c’est là que la bactérie ou le virus initial vit et peut être attrapé. Bien que certains germes soient bons pour vous (ceux qui favorisent la santé et qui nous empêchent de tomber malades), certains germes peuvent être nocifs si vous entrez en contact avec ces derniers. Il existe quatre principaux types de germes : les bactéries, les virus, les champignons et les protozoaires. La covid-19, la grippe et la gastro-entérite sont des maladies courantes causées par des infections virales, tandis que les infections bactériennes courantes sont des amygdalites et des infections des voies urinaires. Notre guide fournit plus d’informations sur les différences entre les bactéries et les virus.

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Des mesures préventives peuvent être mises en œuvre avant que la transmission des infections ne se produise, comme en nettoyant et en désinfectant régulièrement les espaces partagés, ou en évitant les aliments et les boissons qui peuvent être contaminés par des germes nocifs.

Transmission finale

La transmission est le transfert de la maladie du transporteur à la personne sensible, que ce soit par contact physique, objets pointus ou tranchants ou inhalation. En touchant un objet qu’une personne porteuse de germes nocifs a touché ou sur lequel elle a éternué, on est susceptible d’attraper la maladie. C’est là que l’hygiène des mains entre en jeu. En nous lavant les mains ou en les désinfectant, nous pouvons tuer tout germe nocif que nous avons pu ramasser en touchant des surfaces ou des objets contaminés.

 

2. Comment faire pour avoir une bonne hygiène des mains?

Se laver les mains peut être l’une des façons les plus faciles, mais les plus importantes, de nettoyer les germes qui peuvent causer des infections comme la grippe ou le rhume. En fait, 80 % des infections courantes se propagent via les mains.

Pour avoir une bonne hygiène des mains, il est essentiel de comprendre et d’appliquer les bonnes pratiques de lavage.

Que vous cherchiez à placer des solutions de désinfectant pour les mains un peu partout sur le lieu de travail pour vous protéger contre les infections ou des distributeurs de savon commerciaux qui favorisent une bonne hygiène des mains, ces dispositifs seront votre meilleur atout pour éliminer les germes et les bactéries.

La méthode classique avec de l’eau et du savon et le lavage des mains à l’aide de solutions désinfectantes sont des moyens efficaces de désinfecter et de se laver les mains; elles ont toutefois des différences.

 

3. Comment se laver les mains avec de l’eau et du savon

Vos mains peuvent être en contact avec des germes tout au long de la journée et, par conséquent, se laver les mains avec du savon et de l’eau peut aider à éliminer les bactéries et les produits chimiques avec lesquels vous avez pu entrer en contact. Voici le protocole que vous devez suivre lorsque vous vous lavez les mains, chaque fois :

  1. Passez vos mains sous l’eau.
  2. Appliquez une bonne quantité de savon efficace.
  3. Frottez vos mains paume contre paume.
  4. Frottez vos paumes en entrelaçant vos doigts.
  5. Frottez le dos de vos mains.
  6. Frottez la base de vos pouces.
  7. Lavez vos ongles.
  8. Rincez le savon.
  9. Séchez-vous soigneusement les mains avec un séchoir à main muni d’un filtre HEPA, comme un appareil Dyson, ou avec des essuie-tout propres

Vous trouverez plus de conseils sur la façon de vous laver les mains avec du savon et de l’eau sur notre affiche sur le lavage des mains. Cette affiche peut être collée un peu partout dans vos installations pour promouvoir une excellente hygiène toute l’année.

Jamais auparavant le bon lavage des mains n’avait été si important et même les célébrités ont montré comment se laver les mains (de façon amusante) en 2020. Regardez maintenant nos vidéos préférées sur le lavage des mains mises en ligne par des célébrités.

 

À quel point l’eau doit-elle être chaude?

Un certain nombre d’études ont été menées sur la température idéale de l’eau pour un lavage de mains efficace. Des recherches menées en Floride se sont penchées sur le nombre exact de microbes demeurant sur les mains après un lavage de main à différentes températures, avec la méthode du jus de gant. Les chercheurs ont découvert qu’il n’y avait pas de différence réelle entre le nombre de bactéries demeurant sur les mains après un lavage à l’eau froide, tiède ou chaude. Bien qu’il existe des preuves suggérant que la chaleur tue les bactéries, la température idéale est vraiment celle qui permet de se laver confortablement les mains pendant la bonne durée (au moins 20 secondes). Il faut éviter de se laver les mains avec de l’eau trop chaude ou trop froide, qui décourage le bon lavage des mains.

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4. Comment se laver les mains avec un désinfectant pour les mains

Si l’option eau/savon n’est pas disponible, un désinfectant pour les mains à base d’alcool contenant au moins 60 % d’alcool sera le choix à faire. Les désinfectants pour les mains à base d’alcool peuvent tuer la plupart des types de germes présents sur vos mains et vous protéger des bactéries nocives tout au long de la journée.

  1. Commencez par avoir les mains sèches et visiblement propres.
  2. Appliquez une dose de désinfectant pour les mains de la taille d’une pièce de monnaie dans la paume de votre main
  3. Frottez la solution désinfectante dans vos mains jusqu’à ce qu’elles soient sèches, dans un mouvement similaire à celui d’un lavage de mains au savon.
  4. Évitez de toucher quoi que ce soit avant que vos mains ne soient complètement sèches.

En plaçant des solutions de désinfectant pour les mains partout sur votre lieu de travail et des affiches rappelant l’importance du lavage des mains, vous pouvez offrir la tranquillité d’esprit à vos employés et à vos visiteurs. Des lingettes pour les surfaces et les mains doivent également être à disposition partout sur le lieu de travail pour prévenir la contamination croisée, et pour vous assurer que les utilisateurs ont un accès complet à des produits de nettoyage pour se sentir en sécurité dans vos installations.

Téléchargez notre affiche sur la façon de vous laver les mains avec du désinfectant.

Il peut également être utile de placer des affiches « Veuillez utiliser le désinfectant pour les mains » aux postes de désinfection des mains dans votre organisation.

5. Quand devez-vous vous laver les mains?

Le lavage des mains doit être effectué aussi régulièrement que possible tout au long de la journée. Cependant, afin de s’assurer que vos installations de travail sont totalement exemptes de contamination ou de bactéries, le personnel doit être encouragé à se laver les mains avant et après des tâches ou des moments quotidiens spécifiques, comme :

  • Après avoir toussé ou vous être mouché.
  • Avant et après avoir préparé ou mangé des aliments.
  • Après avoir utilisé les toilettes.
  • Après avoir utilisé votre ordinateur portable, votre clavier ou toute autre installation de bureau.
  • Après avoir voyagé ou conduit.
  • Après avoir touché des animaux.
  • Après avoir manipulé des déchets.
  • Avant et après le traitement d’une coupure ou d’une plaie.
  • Avant et après avoir pris soin d’une personne malade.

Il est également conseillé de se laver les mains régulièrement, surtout si vous avez été en contact avec des articles qui pourraient être des points critiques comme des poignées de porte, des claviers, des téléphones et des portes de réfrigérateur.

6. Combien de temps doit durer un lavage des mains?

Lorsque vous vous lavez les mains avec du savon et de l’eau, vous devez vous laver pendant le temps qu’il faut pour chanter deux fois « Joyeux anniversaire »! En d’autres termes, pendant environ 20 à 30 secondes pour que le processus de lavage des mains soit efficace et qu’il réduise le risque de maladie.

7. Quel type de savon utiliser pour une hygiène des mains efficace?

Il existe de nombreux types de savon sur le marché, y compris la mousse, le liquide, le gel et le pain de savon, qui peuvent tous être utilisés pour une hygiène des mains efficace. Cependant, on dit que les savons sous forme liquide et en gel sont mieux que le savon en pain, car ils présentent moins de risque de contamination entre les utilisateurs; les pains de savon ne doivent pas être fournis dans les toilettes publiques.

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Certains savons sont parfumés; d’autres non. Plusieurs études ont rapporté qu’il n’y a aucun avantage supplémentaire à utiliser un savon antibactérien en comparaison avec un savon ordinaire.

8. Désinfectant pour les mains avec et sans alcool : lequel est préférable?

En l’absence de savon et d’eau, un désinfectant efficace peut être utilisé pour l’hygiène des mains. Le CDC a déclaré que les désinfectants pour les mains contenant plus de 60 % d’alcool sont plus efficaces, alors vérifiez l’étiquette ou consultez votre fournisseur de services d’hygiène pour vous assurer que ce que vous utilisez fonctionnera réellement. Trouvez plus de conseils sur les différences entre le désinfectant pour les mains avec ou sans alcool pour vous aider à prendre une décision éclairée sur la solution qui convient le mieux à votre entreprise.

9. La différence entre les virus et les bactéries

La principale différence entre les virus et les bactéries est la façon dont ils survivent : les virus ne peuvent survivre sans un hôte et ne peuvent se reproduire qu’en se fixant aux cellules, tandis que les bactéries peuvent survivre sans hôte et se reproduire en se divisant et se répliquant. Les virus sont toujours nocifs et peuvent être très spécifiques par rapport aux cellules qu’ils attaquent, ce qui finit par provoquer des maladies, alors que les bactéries peuvent en fait être nocives ou bénéfiques pour la santé.

10. Covid-19 et les habitudes d’hygiène des mains

La pandémie de coronavirus a causé des difficultés aux entreprises et son impact sur la santé et l’économie a été énorme. Pour de nombreux employeurs, la pandémie a complètement remodelé leur façon de travailler.  Dans une étude récente, Citron Hygiène a exploré cela plus en détail et a sondé 2 000 Canadiens pour donner aux entreprises un aperçu du ressenti de leurs collègues et de leurs clients à l’égard de l’hygiène dans les installations dans un monde post-coronavirus.

Voici quelques statistiques sur l’hygiène des mains révélées dans le cadre de l’étude :

  • Les adultes se lavent ou se désinfectent les mains en moyenne 7,8 fois par jour.
  • À chaque occasion, les répondants passent en moyenne 16,85 secondes à se laver ou à se désinfecter les mains.
  • 81 % des adultes sont devenus plus conscients des germes et plus attentifs à l’hygiène au cours des six derniers mois en raison de la pandémie.
  • 73 % des adultes ont déclaré qu’il est devenu encore plus important de se laver et de se désinfecter les mains régulièrement.

Téléchargez le rapport complet sur l’effet de la COVID-19 sur les habitudes d’hygiène des mains.

Comment améliorer l’hygiène des mains dans votre organisation

L’amélioration de l’hygiène des mains dans vos installations peut totalement transformer vos résultats et succès commerciaux. Un moyen facile d’encourager d’excellentes normes d’hygiène des mains serait de mettre en place les bons équipements dans votre organisation pour que les visiteurs et les employés puissent les utiliser. Parmi les solutions, on trouve le fait de fournir du désinfectant pour les mains dans des endroits stratégiques, des distributeurs de savon automatiques dans les toilettes, des sèche-mains et des essuie-tout.

References

  1. https://www.who.int/campaigns/save-lives-clean-your-hands/sign-up-save-lives-clean-your-hands
  2. http://www.bccdc.ca/health-info/prevention-public-health/hand-hygiene
  3. https://www.canada.ca/en/public-health/services/healthy-living/hand-hygiene.html
  4. https://www.publichealthontario.ca/en/health-topics/infection-prevention-control/hand-hygiene
  5. https://www.cdc.gov/
  6. https://www.cdc.gov/coronavirus/2019-ncov/index.html

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